KÖÖGI- JA PUUVILJAD
Puu- ja köögiviljade töötlemine koosneb paljudest erinevatest etappides. Pärast kasvatamist ja koristamist sorteeritakse, kooritakse, tükeldatakse, jahutatakse ja pakitakse puuviljad ja köögiviljad sõltuvalt soovitud lõpptoodangust, et saata tooted edasi supermarketitesse .
Tööstusharud