Toit ja joogid

KALA JA MEREANNID


Terminit KALA kasutatakse ühisnimetajana kõikide kalaliikide jaoks, kes sobivad inimesele toiduks. Elukeskkonnast sõltuvalt eristatakse magevee- ja mereveekalu. ELME MESSER GAASI gaase kasutatakse kogu tehnoloogiaahela vältel, alates kalakasvatusest kuni jahutatud merefloora ja -fauna esindajate transportimiseni.

Tööstusharud